В Копенгагене хорошо развита система общественного транспорта. В неё входят не только автобусы и сеть железных дорог, но и система новоиспеченного метро. Передвижение осуществляется не только по самому городу, но и по его пригородам, так называемому Большому Копенгагену. Метро в Копенгагене открылось в октябре 2002 году и является первым и единственным метрополитеном в Дании. В 2008 году был признан лучшей подземной железной
дорогой в Европе по уровню безопасности, комфортности и стабильности в работе.
Карточка Copenhagen Card предоставляет право проезда в автобусах, поездах S-tog и метро не только по Копенгагену, но и по всему столичному региону. Стоимость Copenhagen Card различна. Карточки выпускаются на 24, 48, 72 и 120 часов, как для взрослых, так и для детей (10 -15 лет включительно).
ЧЕМ ПЛАТИТЬ?
Крона – валюта Дании, в том числе автономной провинции Гренландии и Фарерских островов. Крона делится на 100 эре.
Дания не приняла Маастрихтскую конвенцию, что позволило стране сохранить свою валюту, когда большая часть ЕС в 1999 году перешла на евро.
Датская крона (DKK) 1 DKK = 7.39 RUB
ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ КОПЕНГАГЕНА
- скульптура Маленькой Русалки
- Городская ратуша
- пешеходная зона Строгет
- Круглая Башня
- фонтан «Гефион»
- парк «Тиволи
- гамлетовский замок Кронборг
- замок Фредериксборг
- королевская резиденция Фреденсборг
МУЗЕИ КОПЕНГАГЕНА
- Национальный Музей
- Музей восковых фигур Луи Тюссо
- Музей пива «Карлсберг»
- Национальная галерея
- Музей эротики
- Музей Ганса Христиана Андерсена
ЕДА И НАПИТКИ
Современная кухня Дании, отличается от древних пристрастий народа жившего на этой славной земле. Безусловно, основа — это рыба и другие дары моря. Блюдо, которое на столе почти каждый день — это, конечно же, мидии. Крабы, креветки и лангусты тоже излюбленные лакомства датчан. Североморские продукты в датской кухне присутствуют и в первых и во вторых блюдах. Например, сливочный крем-суп из красной рыбы.
Супермаркеты
Сразу стоит сказать, что ходить по ресторанам в Дании — удовольствие недешевое, так что если вы хотите сделать свою поездку бюджетной, совет — питаться в супермаркетах на фудкортах. Основные сети супермаркетов в Копенгагене и Дании в целом: Fakta (Coop), Netto (Døgn netto), Irma (Coop), Kvickly (Coop), Brugsen (Coop) (LokalBrugsen, Dagli’Brugsen, SuperBrugsen), Spar, Rema1000, Aldi и Lidl.
Уличная еда
Альтернативой еде из супермаркетов может стать перекус на улице. Неотъемлемая часть датской культуры уличной еды — pølsevogne, то есть повозки (передвижные киоски), торгующие датскими хот-догами, или попросту колбасками (pølser). Такие ларьки вы сможете встретить повсюду, в том числе в центре Копенгагена.
Обычный «классический» датский хот-дог стоит в районе 40 крон. Традиционные сосиски — свиные, но можно выбрать куриные или даже вегетарианские! Один из самых известных «сосисочных лотков», Døp, находится в центре Копенгагена, прямо возле Круглой башни.
Помимо сосисок, не забывайте о знаменитой датской выпечке (которая тут называется «венской»,wienerbrød). Одна булочка, как правило, стоит в пределах 10-20 крон, датский открытый бутерброд — около 35 крон (подробнее об этих бутербродах — ниже). Пекарня обычно имеет вывеску Bager. Вы увидите пекарни и кондитерские во множестве, в разных районах Копенгагена.
Очень популярна сеть пекарен Lagkagehuset — выпечка тут довольно дорогая, но очень вкусная и качественная.
Дополнительно к бутерброду или сладкой булочке можно взять кофе. А если вам захочется пива? Цена пива зависит от того, где вы его будете покупать. Например, в большинстве кафе и ресторанов Копенгагена кружка пива стоит 30-40 крон, а вот в уличном киоске или супермаркете бутылка пива обойдется всего в 5-7 крон, причем в Дании разрешено свободно пить пиво в бутылках прямо на улице, в парках и других общественных местах.
«Шведский стол»
Где еще можно недорого поесть в Копенгагене? Таких мест, прямо скажем, немного. Разве что закусочные типа «шведский стол» (Buffet), где есть шанс пообедать за разумные деньги. Правда, не во всех таких заведениях еда по-настоящему вкусная и качественная.
Пример — кафе Scandi, которое находится в самом центре Копенгагена (на площади Gammeltorv, 6) и работает ежедневно с 10:00 до 22:00. Там предлагается обед «шведский стол» всего за 69 крон, а с 17:00 — ужин «шведский стол», за 89 крон. По датским меркам это совсем недорого. В меню входит омлет, бекон, сыры, овощи, блины, фрикадельки, сосиски, луковые кольца, селедка, картофельный и куриный салат и другое.
В подобном же формате «шведский стол» работает копенгагенское кафе Madglad Cafeteria, расположенное по адресу Eskildsgade, 13. Здесь обед «шведский стол» стоит 40 крон, а ужин — 75 крон. «Шведский стол» в Копенгагене также предлагается в популярном заведении Riz Raz (RizRaz Steaks’N’Veggies). У них в меню стейки, а также вегетарианские блюда. Но «шведский стол» — исключительно вегетарианский. Обед «шведский стол» стоит 68 крон (с 11:30 до 16:00), ужин — 99 крон (с 16:00 до 00:00). В меню: свежие овощи, салаты, грибы, паста, пицца, лазанья, фалафель, рис, бобы и др. Напитки оплачиваются отдельно (даже вода). У этого ресторана два филиала в центре Копенгагена — на St. Kannikestræde, 19 (более традиционный «шведский стол») и на Kompagnistræde, 20
Напоследок стоит упомянуть ресторан, расположенный на знаменитом канале Нюхавн, — Nyhavns Faergekro. Помимо прочего, в этом симпатичном заведении есть интересный «селедочный буфет» («шведский стол») (sildebord), позволяющий попробовать десяток видов селедки (на гриле, в различных маринадах и соусах) в неограниченных количествах. Вот только кроме селедки в этот «буфет» почти ничего не входит. Адрес ресторана: Nyhavn, 5
Рестораны датской кухни. Где попробовать датский бутерброд?
Для начала пара слов о том, что такое, собственно, «датская кухня». Как это ни удивительно, главным блюдом датской кухни считается… бутерброд — смёрребрёд (smørrebrød). Впрочем, не судите сгоряча. Это не просто скромный бутерброд с сыром, а полноценное многокомпонентное блюдо, — «сложный» открытый бутерброд. В ресторанах его принято есть с ножом и вилкой, так что это вполне уважаемое блюдо!
Обычно датский бутерброд состоит из ржаного хлеба и нескольких уровней «начинки» (буквально — «то, что положено сверху»). Наиболее популярны бутерброды с рыбой, мясом, сыром и овощами. Несколько вариантов популярных «начинок»: печеночный паштет, ветчина, копченый угорь , ломтики свиного жаркого, креветки, икра, филе камбалы, копченая скумбрия, копченый лосось, сырой маринованный лосось, копченая селедка, ломтики «колбасного рулета», сыр, яйцо. И различные овощи еще сверху.
Три бутерброда с разными наполнителями составляют полноценный датский обед. Принято запивать их пивом или датской водкой — аквавитом.
Датские бутерброды бывают также и сладкими: с джемом, мёдом, нутеллой или тонкими плиточками шоколада.
Одним из самых известных мест в Копенгагене, где можно попробовать традиционные датские бутерброды-смёрребрёды, является ресторан Ida Davidsen, расположенный по адресу St. Kongenskage, 70 (это в центре города, рядом с Мраморной церковью). Цены тут не назовешь особо низкими (бутерброды стоят по 65-85 крон), но заведение легендарное, принадлежит уже пятому поколению семьи. Даже Гагарин тут обедал! Другие знаменитости тоже бывали. Особенность ресторана еще и в невероятном разнообразии бутербродов: в меню их более 170.
Еще несколько ресторанов:
- Det Lille Apotek старейший ресторан Копенгагена. Уютное место со своей особой атмосферой. Находится в центре города, в Латинском квартале. Адрес: Store Kannikestræde, 15
- Schønnemanns. Меню достаточно обширное и ориентировано на традиционную датскую кухню, но с современными нотками. Также представлен широкий выбор алкогольных напитков. Адрес: Hauser Plads, 16
- Kanal Cafeen, расположенное по адресу Frederiksholms Kanal, 18, за дворцом Кристиансборг. Смёрребрёды от 55 крон, атмосфера старины, летом можно расположиться снаружи, с видом на живописный канал. Некоторые считают, что самые вкусные датские бутерброды — именно тут!
bon voyage!
CrossWorld